Q/ZZMC0001S-2019蔬菜(cai)罐头Q/ZZMC0001S-2019蔬菜(cai)罐头本(ben)标(biao)(biao)准(zhun)规定了蔬菜(cai)罐头的技术要求、生产(chan)加工过程的卫(wei)生要求、试验方法、检验规则、标(biao)(biao)签和标(biao)(biao)志(zhi)、包装、运输、贮存、保质期。本(ben)标(biao)(biao)准(zhun)适用(yong)于(yu)以一(yi)种或几种新鲜(xian)蔬菜(cai)、蔬菜(cai)干制(zhi)(zhi)品、腌制(zhi)(zhi)菜(cai)为主要原料(liao),水、食(shi)(shi)用(yong)菌及其制(zhi)(zhi)品、藻类及其制(zhi)(zhi)品、畜(禽)产(chan)品、动物性水产(chan)品、花生、豆类、豆制(zhi)(zhi)品、酿造酱(jiang)、食(shi)(shi)用(yong)盐(yan)、食(shi)(shi)糖、味(wei)精(jing)、植物油、酱(jiang)油、食(shi)(shi)醋、辣椒油、香辛(xin)料(liao)、野山椒、调味(wei)料(liao)酒、酵母抽提物、果葡(pu)糖浆、白(bai)酒、花生组织蛋(dan)白(bai)、小麦粉、芝麻、魔芋丝、羟丙基二淀粉磷酸酯(zhi)、谷(gu)氨
Q/ZZMC 0001 S-2019 蔬菜罐头
- 标准类型:食品安全企业标准
- 标准状态:现行有效
- 颁发部门:漳州明成食品有限公司
- 发布日期:2019-08-11
- 实施日期:2019-09-09
- 废止日期:暂无