食(shi)(shi)品(pin)行业的(de)(de)发展离不(bu)开食(shi)(shi)品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)剂(ji)，没(mei)(mei)有食(shi)(shi)品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)剂(ji)就没(mei)(mei)有食(shi)(shi)品(pin)工业，我们的(de)(de)饮食(shi)(shi)是(shi)不(bu)可能(neng)离开食(shi)(shi)品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)剂(ji)，这是(shi)科(ke)学(xue)事(shi)实。一(yi)些公(gong)众对食(shi)(shi)品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)剂(ji)的(de)(de)误解和(he)偏见是(shi)很正常的(de)(de)，这主要是(shi)大家对食(shi)(shi)品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)剂(ji)相(xiang)关知识不(bu)了解，加(jia)上一(yi)些对食(shi)(shi)品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)剂(ji)不(bu)科(ke)学(xue)的(de)(de)报道，更加(jia)造成了造成一(yi)些公(gong)众对饮食(shi)(shi)健(jian)康(kang)的(de)(de)担(dan)忧！
关于食品添加(jia)(jia)剂的(de)大家(jia)(jia)可以(yi)放心，可以(yi)说世界(jie)上任何一(yi)(yi)个国家(jia)(jia)对(dui)食品添加(jia)(jia)剂的(de)控制都是(shi)十分(fen)严谨的(de)，特(te)别是(shi)我(wo)国食品添加(jia)(jia)剂的(de)相关法规和标(biao)准(zhun)是(shi)世界(jie)上严格(ge)的(de)国家(jia)(jia)之一(yi)(yi)。大家(jia)(jia)可以(yi)从以(yi)下(xia)几点(dian)简单的(de)了解一(yi)(yi)下(xia)食品添加(jia)(jia)的(de)安全性：
一、部分商(shang)(shang)家打的(de)广告“不含添加剂”“不含防腐(fu)剂”“不添加”等等，不客气的(de)讲(jiang)，这种宣传并不是为了(le)公众饮食健康(kang)考虑，完(wan)全是为了(le)自身的(de)商(shang)(shang)业(ye)利益。
二、美(mei)国(guo)(guo)(guo)FDA批(pi)准允(yun)许使用(yong)的食(shi)品(pin)添(tian)加剂(ji)(ji)种类要比(bi)中国(guo)(guo)(guo)多(duo)很多(duo)，有(you)报道称美(mei)国(guo)(guo)(guo)允(yun)许使用(yong)的食(shi)品(pin)添(tian)加剂(ji)(ji)有(you)上万种，而中国(guo)(guo)(guo)只有(you)2000多(duo)种。在(zai)食(shi)品(pin)添(tian)加剂(ji)(ji)的使用(yong)标准方面(mian)中国(guo)(guo)(guo)一贯是保守的，几乎所有(you)批(pi)准的食(shi)品(pin)添(tian)加剂(ji)(ji)都是其他发达国(guo)(guo)(guo)家(jia)已使用(yong)批(pi)准的食(shi)品(pin)添(tian)加剂(ji)(ji)。
三、尽管个别报道以(yi)公众健康考虑为借口，对食(shi)(shi)(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)剂(ji)的安全性妄加(jia)(jia)(jia)评论、猜测(ce)。但是至今(jin)世(shi)界各国都查(cha)不(bu)到一篇有(you)(you)关因(yin)使用食(shi)(shi)(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)剂(ji)，甚(shen)至超(chao)标、超(chao)范围使用食(shi)(shi)(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)剂(ji)而造成危害(hai)的实际案(an)例(li)，但凡食(shi)(shi)(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)剂(ji)像一些媒体(ti)宣传那样(yang)有(you)(you)害(hai)，这么多年世(shi)界上各国总会(hui)出现一例(li)食(shi)(shi)(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)剂(ji)造成危害(hai)的案(an)例(li)吧，为什么找(zhao)不(bu)到呢？
四、我们国家(jia)现(xian)在对食(shi)(shi)品添(tian)(tian)加剂(ji)的(de)监管可以(yi)说是(shi)(shi)十(shi)分(fen)严(yan)格(ge)的(de)，一(yi)些非食(shi)(shi)品添(tian)(tian)加剂(ji)是(shi)(shi)很难在市场(chang)上正(zheng)大光明的(de)销售的(de)。所以(yi)，凡是(shi)(shi)国家(jia)标准允(yun)许使用(yong)的(de)食(shi)(shi)品添(tian)(tian)加剂(ji)，凡是(shi)(shi)在市场(chang)上正(zheng)规包装(zhuang)的(de)食(shi)(shi)品添(tian)(tian)加剂(ji)可以(yi)说都是(shi)(shi)安全的(de)，大家(jia)完(wan)全可以(yi)根据包装(zhuang)上使用(yong)范围和(he)添(tian)(tian)加剂(ji)量放心的(de)选用(yong)。
五、食(shi)品添加剂具有(you)用量少(shao)，对(dui)于改善提高食(shi)品质(zhi)量效果好的(de)(de)特点，做为(wei)食(shi)品加工者(zhe)不(bu)应因公众(zhong)的(de)(de)误解(jie)和(he)一些媒体(ti)不(bu)科学的(de)(de)报道(dao)而对(dui)食(shi)品添加剂存有(you)偏见，也拒绝了解(jie)使用食(shi)品添加剂，这可以说是一种迂腐的(de)(de)想(xiang)法。
对(dui)于食(shi)(shi)品加(jia)工者来讲，应该多(duo)了解一下食(shi)(shi)品添(tian)(tian)加(jia)剂的(de)相关法(fa)规和知识，合(he)法(fa)的(de)使用好食(shi)(shi)品添(tian)(tian)加(jia)剂，改善提高(gao)自己的(de)食(shi)(shi)品质量！
