T/NHKJXC001-2018宁(ning)(ning)化客家(jia)(jia)小吃米包(bao)子制作规范(fan)本标准规定了宁(ning)(ning)化客家(jia)(jia)小吃米包(bao)子的原料、烹饪器(qi)具、制作工艺、技术要(yao)求、食用时间。本标准适(shi)用于(yu)宁(ning)(ning)化客家(jia)(jia)小吃米包(bao)子的烹饪制作。
T/NHKJXC 001-2018 宁化客家小吃 米包子制作规范
- 标准类型：团体标准
- 标准状态：现行有效
- 颁发部门：宁化客家小吃协会
- 发布日期：2018-10-29
- 实施日期：2018-11-29
- 废止日期：暂无
