T/XMLZHS001-2020厦门特色(se)食品(pin)土笋(sun)冻T/XMLZHS001-2020厦门特色(se)食品(pin)土笋(sun)冻本标(biao)(biao)准(zhun)于(yu)2020-12-20代替T/XMLZHS001-2018厦门特色(se)食品(pin)土笋(sun)冻本文件规定了供厦食品(pin)土笋(sun)冻的要求、试验方法、检验规则、标(biao)(biao)签(qian)和(he)(he)(he)标(biao)(biao)志、包(bao)装、运输(shu)、贮(zhu)存和(he)(he)(he)保质期(qi)。本文件适(shi)用于(yu)以可口革囊星虫和(he)(he)(he)生活饮用水为原(yuan)料，适(shi)量添加(jia)食用盐,添加(jia)或不添加(jia)白砂糖(tang)、单晶体冰糖(tang)、多晶体冰糖(tang)、鸡(ji)精、味(wei)精和(he)(he)(he)明胶，经(jing)前(qian)处理、配料、煮制(zhi)、冷却、成型、包(bao)装或不包(bao)装等主(zhu)要工(gong)(gong)艺加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)成的土笋(sun)冻。
T/XMLZH S001-2020 厦门特色食品 土笋冻
- 标准类型： 团体标准
- 标准状态：现行有效
- 颁发部门：厦门市老字号协会
- 发布日期：2020-11-29
- 实施日期：2020-12-29
- 废止日期：暂无
