T/SYMBJY000.003-2020油条(tiao)预拌(ban)粉(fen)本标准规定(ding)了(le)油条(tiao)预拌(ban)粉(fen)的技(ji)术要(yao)求、检(jian)验规则、标志、标签、包装(zhuang)、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小(xiao)麦粉(fen)为主要(yao)原(yuan)料,添加(jia)食(shi)(shi)用盐、食(shi)(shi)用淀粉(fen)、活性干(gan)酵母(mu)、食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)剂(ji)和其他(ta)辅料,经配料、混合、包装(zhuang)而(er)成的产品(pin)。相关公(gong)告(gao):河南省食(shi)(shi)品(pin)科学(xue)技(ji)术学(xue)会关于发布《油条(tiao)预拌(ban)粉(fen)》《速冻油条(tiao)》《小(xiao)麦青麦仁》等4项团体标准的公(gong)告(gao)(豫食(shi)(shi)学(xue)字【2020】003号)。
T/SYMBJY 000.003-2020 油条预拌粉
- 标准类型:团体标准
- 标准状态:现行有效
- 颁发部门:河南省食品科学技术学会
- 发布日期:2020-04-25
- 实施日期:2020-04-30
- 废止日期:暂无