Q/HJJM0001S-2019湿(shi)(shi)粉条(tiao)本标(biao)(biao)准规(gui)定了(le)湿(shi)(shi)粉条(tiao)的技术要求、生产加工(gong)过程卫生要求、试验方法、检验规(gui)则、标(biao)(biao)签、包装、运输、贮存。本标(biao)(biao)准适用于以食(shi)用淀粉和大(da)米为主要原(yuan)料(liao),添加或不添加食(shi)用植物油,经水浸泡、磨浆、蒸粉、包装工(gong)序(xu)制制成(cheng)的湿(shi)(shi)粉条(tiao),本产品属(shu)于非即食(shi)类制品,需经熟制后食(shi)用。
Q/HJJM 0001 S-2019 湿粉条
- 标准类型: 食品安全企业标准
- 标准状态:已经废止
- 颁发部门:怀集县怀城镇敬记河粉厂
- 发布日期: 2018-12-31
- 实施日期: 2018-12-31
- 废止日期:2022-02-25